Топ-5 лучших диет для очищения организма от токсинов

Многие женщины мечтают о том, чтобы всегда быть в форме и иметь здоровую кожу, которая светится изнутри. Однако, чтобы воплотить эту мечту в жизнь, некоторые женщины готовы пожертвовать чем угодно. Часто первым шагом на этом пути становится разгрузочная диета, которая поможет похудеть и очистить организм от токсинов. Несмотря на то, что существуют абсолютно противоположные мнения о том, насколько такая диета полезна или вредна, в этом обзоре мы рассмотрим ее принципы, типы и разберемся, где же правда, а где мифы в вопросе об очищающих диетах.

Существует огромное количество диет, которые помогают очищать организм. Ниже мы представляем пять лучших программ питания, по нашему мнению, которые отличаются простотой и эффективностью. Программы включают злаковые, овощные и фруктовые диеты.

Если вы хотите похудеть и одновременно очистить свой организм, но боитесь, что будете постоянно испытывать голод, то гречневая диета может подойти именно вам. Калорийность гречки достаточно высока (343 ккал на 100 г), но в крупе содержится также растительный белок, что упрощает отказ от других белковых блюд, в отличие от других монодиет. Однако, для следования такому рациону нужно быть готовым к соблюдению этой диеты от двух недель и более (хотя есть 3- и 7-дневные диеты).

В течение всего периода соблюдения такой диеты необходимо полностью исключить со своего меню все приправы, включая соль, сахар (и продукты, содержащие их), специи, соусы и прочее. Кроме того, нужно помнить об ограничении приема пищи после 18.00. Некоторые люди придерживаются правила, что ужин можно употреблять не позднее, чем за 4 часа до сна.

Основное блюдо, которое можно употреблять во время этой диеты, – это гречка, которую нужно приготовить особым способом: 100 мл крупы необходимо залить 200 мл кипятка. Далее нужно укутать емкость горячим полотенцем и оставить на ночь. Также можно приготовить гречку в термосе, чтобы получилось около 250 г вареной гречки. Другие продукты, которые можно употреблять во время этой диеты, – это диетические овощные салаты, петрушка, лук и укроп, фрукты (кроме банана и винограда), низкокалорийные йогурты, яйца и ложка меда (1 раз в день).

Стоит также помнить об ограничении на количество запиваемой воды. Необходимо выпивать не меньше 2 литров воды в день, а также включить в рацион чай и разрешить себе выпить 1 литр кефира раз в неделю.

Примерный рацион на день также может помочь: для завтрака – 100 г гречневой каши и 250 мл кефира, для второго завтрака – 500 мл кефира, на обед – овощной салат, оладьи из гречневой крупы и 200 мл зеленого чая, на полдник – 1 зеленое яблоко и 250 мл негазированной минеральной воды, на ужин – 100 г гречневой каши, овощной салат и 250 мл воды без газа, на второй ужин – яйцо и 250 мл кефира. Также можно выпить 125 мл обезжиренного йогурта за четыре часа до сна.

Важно также учитывать, что овощная гречневая диета включает в себя разные виды гречки. Например, при выборе крупы на пачке должно быть написано "ядрица", что означает цельное зерно. В таком продукте содержится больше микроэлементов. Если на пачке написано "продел", значит, ядра гречки разделены на части, а значит, крупа потеряла часть полезных свойств.

Гречневая диета является простым способом избавиться от лишнего веса (в среднем – 7 кг в неделю) и очистить свой организм. Отметим также, что в течение недолгого промежутка времени возможно улучшение состояния печени, почек, кожи и, как результат, общего самочувствия.

Рисовая диета для детоксикации организма

Рисовая диета похожа на гречневую диету, но калорийность риса на несколько порядков меньше: у белого длиннозерного риса всего 130 килокалорий на 100 г. Однако, этот показатель зависит от сорта: у нешлифованного риса - 285 килокалорий, коричневого - 331 килокалорий, бурого - 337 килокалорий.

В рисе нет клейковины, но содержатся важные для организма аминокислоты, витамины группы В, калий и лецитин. Диета также длится в два раза меньше, всего неделю. Диета запрещает ранее упомянутые специи, соль, сахар, приправы, мучные продукты, картофель, кофе, алкоголь и т.д.

Однако, можно есть морепродукты и все виды овощей, приготовленные на пару, сырые или в бульонах, салаты, фрукты и сухофрукты (но не бананы и виноград), оливковое масло для заправки, зеленый чай и минеральную негазированную воду, а также рис, который можно готовить всеми возможными способами. Например, чтобы приготовить кашу, нужно залить 230 г бурого риса кипящей водой и варить до однородной массы. Затем можно добавить нарезанные курагу, сливу, изюм, вишню, грушу или яблоко.

Пример рациона на день может выглядеть следующим образом (объем каждой порции 100 г):

• Завтрак: Фруктовый салат из груши, апельсина, киви, заправленный низкокалорийным йогуртом.
• Обед: Жидкая рисовая каша, посыпанная корицей; овощной бульон; редис с листьями салата и оливковым маслом; отварной рис; зеленый чай.
• Ужин: Запеканка рисовая с нежирной сметаной и медом, мятный чай.

Если придерживаться такого режима питания крайне сложно, то иногда в рисовые блюда можно добавить горох или кукурузу. Главное преимущество рисовой диеты - помимо потери примерно 4 кг лишнего веса, это нормализация обмена веществ в организме.

3. Овсяная диета для избавления от токсинов

Существует три видов злаковых диет, однако овсяная диета не уступает рису или гречке. Овсяная крупа содержит витамины (А, В1, В2, В5, В9, Е, К) и микроэлементы (медь, калий, кальций, натрий, магний, железо, фосфор и т.д). Калорийность овса составляет только 303 ккал на 100 грамм. Обычно эту диету следует следовать в течение 7 дней, за которые можно избавиться от 3-5 килограммов лишнего веса. В то же время, необходимо отметить, что перед тем, как начинать овсяную диету, необходимо очистить организм за неделю с помощью рисовой диеты, а именно - рисового киселя. Однако, если вы не можете выдержать семь дней рисовой диеты - можете сразу начинать с овсянки. Запрещенные продукты такие же, как в первых двух злаковых диетах. Между приемами овсяной каши можно побаловать себя сырыми или отварными овощами и фруктами - неразлагающимися фруктами, такими как вишня, слива, яблоки, клубника, помидоры, огурцы, капуста, морковь, кабачки. Приготовить кашу очень просто - нужно залить крупу кипящей водой на ночь, а утром готовое блюдо уже на вашем столе. Тем не менее, питьевой режим в этой диете довольно жесткий: через полтора часа после еды можно выпить только негазированную воду (2 литра и более в день), зеленый чай без сахара или кефир с жирностью 1%.

Примерное меню на день:

• 7.00 - 200 грамм овсяной каши.
• 9.00 - 0,5 литра кефира.
• 10.00 - 200 грамм овсяной каши.
• 11.30 - 1 зеленое яблоко.
• 13.00 - 200 грамм овсяной каши.
• 14.00 - 100 граммов тушеных кабачков с помидорами и морковью.
• 16.00 - 200 грамм овсяной каши.
• 17.00 - 100 граммов овощного салата.
• 19.00 - 200 грамм овсяной каши.

Если выбрать именно овсяную крупу, а не геркулес, пользы от продукта будет больше, поскольку овес не проходил сложной термической обработки. Несмотря на то, что соблюдать такой жесткий режим питания непросто, употребление овсянки способствует улучшению работы желудка, что оказывает положительное влияние на состояние кожи.

4. Овощная диета: принципы и рацион

Овощная диета является одной из самых популярных методик похудения. Поклонники этой диеты считают, что отказ от «вредной» еды и употребление только свежих овощей помогут не только стабилизировать работу ЖКТ, но и повысить уровень энергии в теле. Большинство сторонников рекомендует соблюдать эту диету не более недели. За этот период можно сбросить около 6 кг.

Главный принцип овощной диеты заключается в употреблении 1,5 кг свежих овощей в день, из которых 40% должны быть термически обработанными, а 60% – сырыми. К допустимым продуктам относятся огурцы, помидоры, картофель, лук, морковь, капуста, кабачки, тыква, редис и зелень. Ржаной хлеб, молочные продукты с жирностью менее 1% и зеленый чай тоже разрешены. В остальном все продукты запрещены. К тому же, на овощной диете можно позволить себе овощные смузи, в том числе вегетарианский. Его основные ингредиенты – измельченный укроп, заранее отваренная брокколи и обезжиренный кефир.

Примерный рацион овощной диеты на один день включает следующие блюда: на завтрак – салат из огурцов, помидоров и сладкого перца с зеленью, на второй завтрак – смузи, на ланч – кабачки, тушеные с помидорами и зеленью, на обед – овощной суп из капусты, сладкого перца, помидоров, лука, моркови и корня сельдерея, на полдник – салат из топинамбура и моркови с лимонным соком, на ужин – рагу из цветной капусты, помидоров и лука. Объем каждой порции можно выбирать самостоятельно, но их суммарный вес не должен превышать 1,5 кг.

При выборе овощей желательно отдавать предпочтение сезонным продуктам, чтобы не сомневаться в их качестве. Кроме того, для избежания удара токсинов стоит покупать овощи на фермерских рынках. В результате следования овощной диете в организм поступят витамины, минералы и растительная клетчатка, которые благотворно воздействуют на работу кишечника и укрепляют здоровье в целом.

Фруктовая диета: сущность и применение

В наше время существует множество различных диет, предлагающих путь к идеальной фигуре. Одним из самых популярных вариантов является фруктовая диета. Этот тип диеты представляет собой своего рода аналог овощной диеты, но все же имеет свои особенности.

Наиболее распространенные варианты фруктовых диет — монодиета и смешанная диета. Первый вариант предусматривает употребление только одного вида фруктов, например, яблок, персиков, нектаринов, арбузов и т.д. Смешанная диета, в свою очередь, позволяет комбинировать различные фрукты. Такая диета может продолжаться от 3 до 12 дней и позволяет сбросить примерно 7 кг.

Важно помнить, что люди с аллергией должны воздержаться от такой диеты, так как фрукты могут стать причиной серьезных нарушений в работе организма. Кроме того, фруктоза, которая попадает в печень, может превращаться в жир, а не в гликоген. Еще одним недостатком фруктовой диеты является возможный дефицит белка.

Однако для многих людей все плюсы фруктовой диеты перевешивают ее недостатки. Например, они могут питаться по любому расписанию, включая ночное время, не беспокоясь о последствиях. Кроме того, не нужно тратить много времени на приготовление сложных диетических блюд, т.к. фрукты доступны в любое время года. Хотя, как и с овощами, лучше всего выбирать сезонные продукты, которые можно найти на фермерских рынках.

Пример рациона на день для 4-дневной диеты включает завтрак, обед и ужин. Завтрак состоит из одного любого фрукта и 1 стакана фруктового сока. На обед и ужин рекомендуется приготовить салат из 300 г разных фруктов с исключением винограда, а также выпить 1 стакан фруктового сока. К тому же, придерживаясь данного рациона, необходимо практически полностью исключить из своего меню все продукты, включая мясо и хлеб, а также избегать алкоголь, фастфуд, сахар и другие вредные продукты.

Фруктовая диета не рассчитана на длительный период, но позволяет организму насытиться витаминами и микроэлементами, улучшить работу с ЖКТ и улучшить состояние кожи. Также существуют другие варианты монодиет, включающие фрукты и овощи, кефир, молочные продукты или соки, которые усиливают очистительное действие на организм. Как правило, такие диеты не приводят к замедлению метаболизма и работают на снижение веса, нормализацию работы кишечника и очищение организма.

Фото: freepik.com