Ученые сделали революционное открытие для идеального зрения и молодости глаз
Недавнее исследование, опубликованное в научном журнале Food & Function ,
Виноград давно известен своими полезными свойствами для здоровья глаз
Недавнее исследование, опубликованное в научном журнале Food & Function , подтвердило пользу винограда для зрения и представило новые данные о его влиянии на накопление биомаркеров здоровья глаз. У пожилых людей особенно высок риск развития глазных заболеваний и проблем со зрением. Однако пищевые антиоксиданты могут снизить окислительный стресс и предотвратить образование конечных продуктов гликирования, улучшая состояние сетчатки. Виноград является одним из естественных источников антиоксидантов и полифенолов. Для подтверждения его полезных свойств провели двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование с участием 34 пожилых людей. Участники в течение 16 недель ежедневно употребляли либо виноградный порошок, либо плацебо. Результаты исследования показали, что у людей, употреблявших виноградный порошок, значительно повысилась оптическая плотность макулярного пигмента, антиоксидантная способность плазмы и общее содержание фенолов. Это исследование является первым на людях, подтверждающим положительное воздействие винограда на здоровье глаз. Доктор Юнг Ын Ким, один из авторов работы, отметил, что виноград является доступным и простым продуктом, и для получения пользы достаточно употреблять полутора чашки винограда в день.Однако необходимо помнить о калорийности винограда и возможных аллергических реакциях. Диетологи рекомендуют употреблять виноград с учетом меры, как и с любыми другими продуктами.
Виноград также имеет и другие полезные свойства для организма. Благодаря содержанию более 150 флавоноидов и других антиоксидантов, он помогает продлить молодость, укрепить иммунитет, поддерживает сердечно-сосудистую систему и даже борется с раком. Кроме того, употребление винограда способствует разнообразию кишечных бактерий и снижает уровень холестерина.Ольга Ковалева
Последние новости
ТОП-мест для посещения в Звенигороде: куда отправиться в весенние выходные
Звенигород — один из древнейших городов Подмосковья, славящийся красотой своего природного ландшафта и ценнейшими памятниками архитектуры и культуры.
Наро-Фоминская Госавтоинспекция провела профилактику на АЗС
В рамках проведения областного социального раунда по безопасности дорожного движения «Один щелчок спасает жизнь»,
Работодатели раскрыли, кому готовы платить по 800 тысяч в месяц
Названы самые высокооплачиваемые профессии. Сервис «Зарплата.ру» провёл исследование и выяснил, на каких вакансиях работодатели готовы платить от 400 до 800 тысяч в месяц.
В Серпухове прошло Первенство округа по косики каратэ
Во Дворце культуры «Россия» 30 марта прошло 23-е Первенство Городского округа Серпухов по косики каратэ.