Повар поделился рецептом постного салата с киноа
Тех, кто соблюдает Великий пост, салатами удивить сложно.
Тех, кто соблюдает Великий пост, салатами удивить сложно. Поэтому давайте приготовим необычный и очень сытный вариант этого блюда.
Для приготовления салата понадобится два авокадо и 60 грамм киноа, вяленные томаты – 10-15 штук, шпинат и руккола, а также несколько веточек тимьяна. Для заправки можно смешать оливковое масло и соевый соус, добавить немного перца чили.
«Киноа нужно отварить вместе с тимьяном, а авокадо можно использовать как сырой, так и приготовленный на гриле. Второй вариант предпочтительнее. Сначала на тарелку выкладываются шпинат и руккола, затем авокадо, киноа и томаты», - рассказывает повар Тарас Егоров.
Заправляется салат уже непосредственно перед подачей, украсить его можно овощными чипсами из свеклы и моркови.
Ранее мы рассказывали, как приготовить постный майонез из орехов и авокадо.
Автор: Алина ДмитриеваПоследние новости
XI Съезд Совета муниципальных образований Подмосковья
Подмосковная Ассоциация отметила 18 лет своего существования.
В Егорьевске 2-летний мальчик вышел из детского сада на улицу без присмотра
Инцидент привел к проверке соблюдения требований законодательства об образовании.
Прием граждан в Лобне: прокуратура отвечает на вопросы инвалидов
Александр Коваль провел встречу с людьми с ограниченными возможностями здоровья.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку