Диетолог назвала продукты, которые мешают усвоению кальция
Усвоению кальция в организме могут мешать продукты с содержанием железа, алкоголь и напитки, в составе которых есть кофеин.
Усвоению кальция в организме могут мешать продукты с содержанием железа, алкоголь и напитки, в составе которых есть кофеин. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова.
«Кофеиносодержащие напитки нарушают усвоение кальция, поэтому если человек пьёт крепкий чай или кофе, то хорошо бы это делать не вместе с продуктами, который этот кальций содержат. Кальций и железо – конкуренты за всасывание, их тоже нельзя сочетать в одном приёме пищи. Например, молочные и мясные продукты. Это не так актуально для здоровых людей с отсутствием дефицита питательных веществ. Но если кальция и так мало в рационе, важно за этими моментами проследить», — сказала она.
Врач также не советует сочетать молочные продукты с алкоголем.
«Это не приведёт к каким-то проблемам, если это разовая ситуация, если это иногда происходит. Но если это регулярная история, то это может приводить к нарушению усвоения кальция», – пояснила Круглова.
Кроме этого усвоению кальция может мешать дефицит витамина D. Чаще всего его нехватка развивается в осенний, зимний и весенний периоды, заключила диетолог.
Фото (с) istockphoto.com Яна Таёжная
«Кофеиносодержащие напитки нарушают усвоение кальция, поэтому если человек пьёт крепкий чай или кофе, то хорошо бы это делать не вместе с продуктами, который этот кальций содержат. Кальций и железо – конкуренты за всасывание, их тоже нельзя сочетать в одном приёме пищи. Например, молочные и мясные продукты. Это не так актуально для здоровых людей с отсутствием дефицита питательных веществ. Но если кальция и так мало в рационе, важно за этими моментами проследить», — сказала она.
Врач также не советует сочетать молочные продукты с алкоголем.
«Это не приведёт к каким-то проблемам, если это разовая ситуация, если это иногда происходит. Но если это регулярная история, то это может приводить к нарушению усвоения кальция», – пояснила Круглова.
Кроме этого усвоению кальция может мешать дефицит витамина D. Чаще всего его нехватка развивается в осенний, зимний и весенний периоды, заключила диетолог.
Фото (с) istockphoto.com Яна Таёжная
Последние новости
Трагедия в Санкт-Петербурге: женщина скончалась после процедуры по удалению жира
Неожиданная смерть пациентки вызвала беспокойство и вопросы о безопасности процедур.
Трагедия в Санкт-Петербурге: женщина скончалась после липосакции
Неудачная операция оставила семью в горе и смятении.
Арбитражный суд подтвердил решение о включении компании в РНП
Московское областное УФАС России получило поддержку в своем решении.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований
Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Череповце, охватывающие все важные события в городе