Роспотребнадзор: как выбрать качественные продукты к Пасхе?
Специалисты дали рекомендации по выбору яиц, творога и куличей Фото: pixabay.com Уже в это воскресенье, 24 апреля, православные христиане будут отмечать Пасху.
Уже в это воскресенье, 24 апреля, православные христиане будут отмечать Пасху. Специально к этому празднику Роспотребнадзор подготовил рекомендации по выбору яиц, творога и куличей. Они обязательно появятся на каждом столе, в том числе у тех, кто не имеет отношения к религии. В магазинах уже есть довольно большой ассортимент, и для своей семьи необходимо приобретать качественные продукты к Пасхе. Подробнее об этом рассказала пресс-служба Роспотребнадзора.
Хорошие яйца имеют правильную форму и равномерный окрас, на скорлупе нет повреждений, грязи и кровяных следов. Их нужно хранить только в холодильнике, чтобы не размножались патогенные микроорганизмы. Диетические яйца хранятся до недели, столовые – от 8 до 25 дней, мытые – не более 12 дней. Творог, в свою очередь, должен быть белым с кремовым оттенком и кисловатым запахом, мягким и однородным. В нежирном твороге может появиться сыворотка в небольшом количестве. Упаковка у качественного творога герметичная. Испорченный кулич можно определить по подмокшей верхушке. Если он украшен глазурью, то не допускается липкость и белесый налет. Кроме того, на куличе не должно быть пустот, подгоревших мест и неровностей.
Роспотребнадзор не советует покупать яйца и творог с рук и автомашин. В несанкционированной торговле часто встречаются нарушения хранения продуктов, а также несоблюдения требований при изготовлении творога. Например, молоко для него не пастеризуется.
Ранее издание «Вести Подмосковья» рассказало о средней цене пасхального кулича в региональных магазинах. Приобретение кулича весом 400-500 граммов обойдется примерно в 290 рублей. Стоимость продукции от иностранных производителей начинается от тысячи рублей. Кулич на заказ будет стоить порядка 100 рублей за 100 граммов.
Автор: Мария НестеренкоПоследние новости
ТОП-мест для посещения в Звенигороде: куда отправиться в весенние выходные
Звенигород — один из древнейших городов Подмосковья, славящийся красотой своего природного ландшафта и ценнейшими памятниками архитектуры и культуры.
Наро-Фоминская Госавтоинспекция провела профилактику на АЗС
В рамках проведения областного социального раунда по безопасности дорожного движения «Один щелчок спасает жизнь»,
Работодатели раскрыли, кому готовы платить по 800 тысяч в месяц
Названы самые высокооплачиваемые профессии. Сервис «Зарплата.ру» провёл исследование и выяснил, на каких вакансиях работодатели готовы платить от 400 до 800 тысяч в месяц.
В Серпухове прошло Первенство округа по косики каратэ
Во Дворце культуры «Россия» 30 марта прошло 23-е Первенство Городского округа Серпухов по косики каратэ.