Роспотребнадзор: как выбрать качественные продукты к Пасхе?
Специалисты дали рекомендации по выбору яиц, творога и куличей Фото: pixabay.com Уже в это воскресенье, 24 апреля, православные христиане будут отмечать Пасху.
Уже в это воскресенье, 24 апреля, православные христиане будут отмечать Пасху. Специально к этому празднику Роспотребнадзор подготовил рекомендации по выбору яиц, творога и куличей. Они обязательно появятся на каждом столе, в том числе у тех, кто не имеет отношения к религии. В магазинах уже есть довольно большой ассортимент, и для своей семьи необходимо приобретать качественные продукты к Пасхе. Подробнее об этом рассказала пресс-служба Роспотребнадзора.
Хорошие яйца имеют правильную форму и равномерный окрас, на скорлупе нет повреждений, грязи и кровяных следов. Их нужно хранить только в холодильнике, чтобы не размножались патогенные микроорганизмы. Диетические яйца хранятся до недели, столовые – от 8 до 25 дней, мытые – не более 12 дней. Творог, в свою очередь, должен быть белым с кремовым оттенком и кисловатым запахом, мягким и однородным. В нежирном твороге может появиться сыворотка в небольшом количестве. Упаковка у качественного творога герметичная. Испорченный кулич можно определить по подмокшей верхушке. Если он украшен глазурью, то не допускается липкость и белесый налет. Кроме того, на куличе не должно быть пустот, подгоревших мест и неровностей.
Роспотребнадзор не советует покупать яйца и творог с рук и автомашин. В несанкционированной торговле часто встречаются нарушения хранения продуктов, а также несоблюдения требований при изготовлении творога. Например, молоко для него не пастеризуется.
Ранее издание «Вести Подмосковья» рассказало о средней цене пасхального кулича в региональных магазинах. Приобретение кулича весом 400-500 граммов обойдется примерно в 290 рублей. Стоимость продукции от иностранных производителей начинается от тысячи рублей. Кулич на заказ будет стоить порядка 100 рублей за 100 граммов.
Автор: Мария НестеренкоПоследние новости
Школьникам Пущино рассказали о программировании и телекоммуникациях в России
В корпусе «Гимназия» Образовательного комплекса «Пущино» состоялись внеурочные занятия из цикла «Россия - мои горизонты».
В библиотеке п. Большевик в Серпухове детям рассказали о подвиге Дмитрия Лавриненко
В библиотеке посёлка Большевик провели мероприятие «Мы помним! Мы гордимся!» для учеников 4 класса Дашковской школы.
В Доме творчества в Серпухове состоялся урок по нейрографике
В Доме творчества на ул. Ворошилова, 53 в Серпухове прошёл мастер-класс «Нейрографическая симфония».
Жизнь после зависимости
Путь к восстановлению